Der Austausch von Erfahrungswerten der verschiedenen Perspektiven im Rahmen eines Workshops liefert Lösungen für die Vermarktung von Produkten aus MuKa-Haltung, die in der Praxis reproduziert werden können.

Auf Ebene Verarbeitung und Handel werden verschiedene Partnerschaften geschlossen, welche die Vermarktung von Produkten aus MuKa-Haltung verbreiten.

Die Lösungsansätze aus dem Workshop werden zeitnah, bis Ende 2024, zu einem Leitpapier verarbeitet. Dieses Leitpapier wird kostenlos zur Verfügung gestellt.

Das Leitziel für das Projekt ist die Förderung der Mutter-Kalb-Haltung. Dies soll unterstützt werden, indem Möglichkeiten geboten werden, den Minderertrag aus der geringeren Milchmenge für den Verkauf mit entsprechender Vermarktung zu kompensieren.